火龙果的传说从此代代相传下来，量天尺被人们奉为神仙草，火龙果亦被称为神仙果、仙蜜果，无论其枝条、花朵、果实还是根系都成为当地人们不可缺少的独具药食功能的特别作物。
①火龙果的传说文化
火龙果
火龙果的植物文化
作为一种神圣的象征，量天尺火龙果被世人敬重，这个传统后来随着欧洲殖民主义在全球的侵略扩张而传遍了全球。
火龙果在人类可食植物果实中位居上流，并蕴意吉祥、健康、富贵、长寿等人类众多美好的理想，人们无论是拜见亲友还是探望病人，随手携带的果蓝中央必备一只火龙果，预示着诸多良好祈望，无论上至国家领导还是普通百姓，供奉祖先时都常离不开火龙果！
火龙果代表吉祥，如果是普通朋友直接送是一种美好的祝福。火龙果还象征着贵族式的爱情，如果是男女朋友的话，女生送男生火龙果，是意味着“我不在乎你富贵与否”。
②树上熟不施药，既爽口又安全
市场上许多品种的火龙果
外皮都是光鲜亮丽，
广西的金都红心火龙果
外皮犹如“80岁的老奶奶“皮肤，
那么这个品种的是不是就不新鲜了呢？
红心火龙果
“金都一号”品种来源于广西南宁金之都农业发展有限公司，从中南美洲火龙果原种与红肉种的杂交后代中选育而成的，大果型红肉火龙果良种火龙果属于热带水果，广西气候温暖，热量丰富，降水丰沛，为红心火龙果生长提供优越的环境。得天独厚的自然环境，造就火龙果的甜度，恰到好处的完美。
红心火龙果
给人第一眼这个火龙果蔫蔫确实不好看，但火龙果挂在树上的时候表皮已经皱了，这是成熟了的体现，皱不是不新鲜，而是不打药不走冷库。
而我们平常去超市看到的都是绿油油的叶子，其实那都是后期催熟的，
广西红心火龙果果地每天都受很长时间的太阳直射，所以表皮会显得干巴巴的，也正是因为太阳直射时间长，甜度、口感更好！
红心火龙果
虽然外表皱巴巴的看起来没有水果的爆满和光泽，切开它你会意外的发现它的外皮薄的不像话。
皮薄、果肉饱满，颜色诱人，93%都是果肉！仅仅看着都让人心动不已，咬上一口，滑滑嫩嫩的几乎入口即化。
清润香甜，后味浓郁，果肉饱满汁水丰富，慢慢品味那软滑鲜嫩的口感，每一口自然的果香都充满口腔。浓郁的火龙果的味道，甜滑的果肉让你已经爱上了它。火龙果的甜度一定会让你记住它滴～
③食用火龙果的仪式感
你是否也和我一样
每次吃火龙果嘴巴周边
都惨不忍睹
你还在使用传统的方法
一开就直接吃吗？
红心火龙果
你是否还在这样？
这样？
这样的吃法？
正确吃法来啦~
先把火龙果对半切开
之后在里面划几刀
轻轻的把外皮一翻
一颗颗整齐的四边形火龙果块
就落在眼前看着
拿着牙签扎一小块吃
简直是人间美味~
④结束语
温馨提示这几类人不建议食用：
1、体质虚寒者。因为火龙果营养丰富，但性质属于凉性水果，所以体质，所以体质虚寒者是不能吃的。
体质虚寒分为多种人群，像宫寒、胃寒、还有痛经之人等，最好少吃，特别是处在生理期的女性，如果体质虚寒，更是不能吃，它会增多月经量，还会引起腹痛等不适。
2、肠胃较弱者。肠胃较弱者也尽量不要食用，火龙果天性寒凉，体质较弱而且肠胃动能较弱者，最好别贪嘴，它不会给身体带来好处，还会给胃部增加负担，所以最好少吃。
金都一号火龙果
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