哥斯达黎加量天尺，其学名为Hylocereuscostaricensis(F.A.C.Weber)BrittonRose，是仙人掌科量天尺属植物。它的另一个名字名气更大一些，那就是红心火龙果。
一般而言，火龙果主要来自仙人掌科量天尺属和蛇鞭柱属，量天尺属是美洲特有的植物种属，目前记载的有18个物种，全部分布在美洲地区。
我国台湾从0世纪90年代开始引进试种,并选育出了一些优良品种。这些年，火龙果在我国各地的种植面积不断扩大,尤其在贵州、广西、广东、云南等地已经颇具规模。
量天尺属的火龙果主要分成三类，即白肉火龙果、红肉火龙果和紫红肉火龙果。
关于量天尺，有一个传说。有一位妇女，在沙漠中迷了路，又饥又渴，可以说是走投无路了。冥冥之中，有个未知的声音告诉她，赶紧去食用身边的食物。这个妇女抖擞精神，艰难地往身旁摸去，她感觉手中摸的是量天尺。于是妇人不再想太多，将量天尺迅速吃下，这株神奇的植物赋予其力量，妇女恢复了生机，走出了这片沙漠。
与白心火龙果比较。一般情况下哥斯达黎加量天尺的含糖量更高，吃起来更甜。
你爱吃哥斯达黎加量天尺吗？
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