老刀注：在火龙果园进行套作矮秆作物，有利于促进火龙果生长发育，增加果农收入。
火龙果又可称为红龙果、情人果等，属于仙人掌科霸王鞭属植物，原产于美洲、墨西哥等地区。
火龙果中营养价值及药用价值较高。近年来逐渐引入贵州，并在全省范围内推广种植，其产品品质及口感优良，受到了人们的广泛喜爱。
关岭作为全省第二大火龙果产区，火龙果逐渐成为当地低热河谷地区的主导产业。
对火龙果种植技术及配套措施进行深入的研究，可以缓解新建火龙果地至投产期这段落时间的土地无收入的问题，减少杂草生长，有利于确保火龙果产业的正常、健康发展。
一、火龙果与辣椒间套作种植试验
试验面积亩，试验地点：关岭自治县上关镇乐安村，海拔高度m，属中亚热带，冬春季气候温和，1月份平均气温≥4℃，可进行喜温蔬菜种植。
气候优势明显，生产成本低，年复种指数高。辣椒品种：长虹，播种时间：年11月20日，移栽时间年2月5日，初收期年3月18日，盛收期年4月20日，终收期年6月4日。
种植方式：在火龙果生产基地内套作辣椒，火龙果的种植规格，3m×2m，辣椒种植在3m宽行中，布置厢面宽80cm，辣椒移栽规格行距60cm，株距57cm，亩栽辣椒株。
经年5月20日测产，果长18.4cm，单株采果数46个，单果重14.4g，单株产量0.66kg，每亩实收辣椒.4kg，当期批发价2.6元/公斤，销售鲜椒收入元/亩。
二、火龙果种植技术
1.种植基地的选择
火龙果是一种重要的热带类水果，对严寒天气的抵御能力相对较弱，但具有耐热性特征，此情况下，为了确保火龙果作物的生长质量，在进行种植基地的选择时，应当尽量选择地势平坦的、向阳，不存在积水或是霜冻的现象的区域，并且还需确保冬季温度最低不低于5℃。此外，火龙果种植土壤相对疏松，pH值处于6.5～7.0之间较为适宜。
2.火龙果的育苗
火龙果苗木的繁育主要采用插扦。通过相关研究结果显示，夏季是火龙果育苗最适当的操作时间，且应当选择充实的、无病虫害的一年生以上的成熟茎节为插条，然后将已经选择好的插条截成小段，以15cm-40cm左右为最佳，等到伤口风干后，将其插入沙床，一般半个月到一个月左右的时间会生根，根生长的长度达到3cm或4cm时，便可进行苗床的移植操作。
3.苗期管理
对于火龙果的育苗床，应尽量选择通风良好的、向阳的、土壤肥沃的、灌溉条件良好的田块。
在完成火龙果育苗床的整细作畦操作之后，应依据0～kg/m2的剂量施加完全腐熟的农家肥，同时还可拌入适量的谷壳灰，然后再施加～kg钙镁磷肥，应当利用锄头充分搅拌以后将其施入4～5cm深的表土层中，之后将小苗按株行距3cm-5cm种于苗床，浇透水，最后喷洒倍多菌灵1次，每隔10～15天施5～7kg复合肥，当长出第一节茎肉饱满的茎段以后便可出圃。
4.做好田间管理
(1)施肥。施肥的基本原则为“薄肥勤施”，即为每次肥料的施用量不宜太多，但在火龙果整体生长发育期间，应当多次施肥，在关岭县一般在2-3月天气回暖前施1次促苗肥，以农家肥为主，亩施0公斤，促进新枝萌发成为次年结果枝，5-6月施1次，促进花芽分化及开花结果，11月采果结束后施1次，达到壮枝并保证植株顺利越冬。
在6-11月期间，可根据挂果情况追施高钾复合肥，亩施10-20公斤。在整个火龙果生长期间，尿素仅在苗期作为提苗适当施用，投产果园不施用氮肥。火龙果属于喜钾作物，应重施钾，以确保糖分积累充分，从而全面提升火龙果果实品质。
(2)抹芽及摘心。新建果园抹芽及摘心具有十分重要的生产意义，主要目的在于加速形成主枝和培育结果枝，确保枝条的自然下垂。通常情况下，摘心应当在火龙果主枝条长度为1.3～1.4m时进行。
(3)人工授粉。火龙果花于夜间开花(一般在晚上9点左右开花，花开后1小时花粉才成熟)或清晨花尚未闭合前，用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上，可提高坐果率。
5.病虫害防控
火龙果病虫害较少，幼苗期易受蜗牛和蚂蚁为害，可用杀虫剂防治;在高温高湿季节易出现枝条组织部分坏死及霉斑，在不伤及枝条木质化中柱的情况下可用刀片刮除感病部位，同时施用杀菌类药物如粉锈宁防治。
三、火龙果间套作辣椒种植技术
1.品种选择
对于辣椒品种的选择，应确保其满足以下要求：(1)适宜市场需要。(2)抗病性及抗逆性较强。
2.培育壮苗及定植
在进行辣椒作物的定植前的60d，应当通过小拱棚进行播种育苗。定植要求为：厢宽80cm，株行距60cm×57cm，双株或单株定植。在完成定植作业之后，灌足定根水，之后根据土壤墒情浇水及施薄肥，并做好松土、除草操作，以促进缓苗。
3.田间管理
(1)浇水：辣椒苗期的生长量相对较小，应尽量少浇、勤浇，以避免植株徒长现象的出现。坐果之后，各级结果枝迅速形成，茎叶生长速度较快，是需水最多的时期，应适当灌水。
(2)追肥：现蕾之后，应当重新施加一次肥料，每m2施加20kg复合肥，以促进分枝、开花。结果盛期，再施加一次肥料，以促进上层果实膨大、下层果实成熟。在这之后，如果存在缺肥现象，可再追肥一次。
(3)采收：果实完全成熟但尚未干缩变软时是较适宜的采收期。
四、结语
总而言之，在火龙果园进行套作矮秆作物。对于套作的密度与时期，可因地制宜适时安排，通过套作，不仅能够对土地进行充分有效的利用，提升复种指数，还能够增加土地覆盖率，减少土壤水分蒸发和萌生杂草，保持火龙果根系周围湿润，有利于促进火龙果生长发育，增加果农收入。
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文章来源：农家科技
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